تعرف ان اعتقد الامبراطور مونتيزوما احد ملوك الازتك احد شعوب المكسيك القديمة قال ان الشوكلاتة من الاطعمة المثيرة للشهوة الجنسية وقال انه يشوب فى اليوم الواحد ٥٠ كوب كاكاو 😂😂😂على ما اعتقد انه كان وزنة طن 🤣🤣👌

User Rating: 3 / 5

ما هو الإدمان على الطعام؟

مصطلح يعتبر جديدًا ولا يزال مثيرًا للجدل، بينما يخص بالأساس الإدمان على الوجبات السريعة والأطعمة التي تحتوي على السكر، أو القمح، أو الاثنين معًا، كما يعمل بنفس تقنية الإدمان على المخدرات حيث يستهدف نفس الناقلات العصبية في الدماغ ويتميز بالعديد من الأعراض المطابقة.

يحدث الإدمان على هذا النوع من الأطعمة لأنها تؤثر على مراكز (المكافأة) في الدماغ، ونعني بمراكز المكافأة تلك التي تنتج عند تحفيزها في الدماغ مادة التي تترجم إلى شعور بالسعادة والنشوة.

الإدمان على الطعام ليس مجرد نقص بالإرادة

مع الوقت يحتاج الإنسان إلى كميات أكبر من الأطعمة كي يستطيع الوصول إلى نفس مستوى النشوة والسعادة حيث أن مستقبلات الدوبامين تقل في الدماغ مع الوقت، ما يتم ترجمته في النهاية إلى الإدمان، وهذا الأمر تحديدًا يفسر زيادة كميات الطعام التي يتم أكلها أو المخدرات التي يتعاطاها الشخص في حال الإدمان على المخدرات.

من هنا نستطيع إدراك أن الإدمان على الطعام هو قضية في غاية الجدية ولا تعني مجرد ضعف في الإرادة، بل هو ناجم عن الحاجة إلى الدوبامين في الدماغ، وتكمن خطورة الإدمان على الطعام بالأساس لكونها محفزًا لأمراض مزمنة وقاتلة بالفعل، وأمراض القلب، والسرطانات.

إلا أن تأثير هذا الإدمان لا يقتصر على كونه يهدد مستقبل الشخص بل حاضره، فالمدمن على الطعام معرض لفقد احترامه لذاته وفقده لسيطرته على مجريات نهاره فيما قد يؤدي الإدمان إلى دائرة من الوحدة والانغلاق التي قد يعاني منها.

ما هي الأطعمة التي قد تؤدي للإدمان؟

إليك هذه القائمة بأكثر الأطعمة التي قد تؤدي إلى الإدمان على الطعام:

• بيتزا.
• شوكلت
• رقائق الشيبس.
• البوظة.
• البطاطا المقلية.
• البرجر بالجبن.
• المشروبات الغاذية 
• الكعك.
• الجبنة.
• الدجاج المقلي.
• المعجنات.
• الفشار بالزبدة.

User Rating: 4 / 5

السكر يجعلك متقلب المزاج؛ فعندما يحتوي أكلك نسب عالية من السكر ترتفع نسبته في الدم، ومع عملية الحرق تبدأ النسبة في الانخفاض. وبين الإرتفاع والإنخفاض، يتغير مزاجك بشكلٍ كبير، لذا لو وجدت أن “مزاجك” يتغير أثناء اليوم فقلّل من كمية السكر التي تستخدمها.

و بالإضافة إلى ذلك فإن السكر يقلل من فعالية الجهاز المناعي, حيث يعمل هذا الأخير على تضعيف الجهاز المناعي بسبب كثرة استهلاكه. فنجد المفرطين في تناول السكر يعانون نزلات البرد والإنفلونزا بشكلٍ متكرر، كما أن السكر الزائد يقلل من الرقم الهيدروجيني ممّا يجعل الجسم بيئة مناسبة لسرطانات في كثيرٍ من الأحيان.

كما أن الزيادة في نسبة السكر، يجعل العقل أبطأ في العمل ويشعر الشخص بضبابية وبطء كبير في التفكير.

انت عايز تيقى مين ةعيايز تعيش ازاى